Nota escrita por Karlos Karo @JukaroKarl
Se realizará el festival gastronómico del Chile en Nogada, Mole Poblano y Pozole en el Pueblo mágico de Chignahuapan, así lo dio a conocer el director de turismo y desarrollo humano José Carmona León, en las instalaciones de la secretaría de turismo estatal. Será el 17 de septiembre a partir de las 9:00 horas cuando inicie el acto protocolario de inauguración, frente al portal Guerrero y concluirá en punto de las 17:00 horas.
Se espera que en este festival haya una derrama económica mayor a los 800 mil pesos. Para los visitantes se tiene contemplados 54 lugares de hospedaje, 12 restaurantes, además de los atractivos naturales e históricos que tiene el municipio, para ofrecer y disfrutar.
El costo por platillo son variados tales como el Chile en Nogada con un precio de 120 a 140 pesos, el mole poblano tendrá un costo por kilo de 130 a 150 pesos y el platillo estará en 50 pesos, por su parte el platillo de pozole estará al mismo precio de 50 pesos. De acuerdo a Carmona León Director de turismo y desarrollo humano, los caminos para llegar al municipio están en buenas condiciones, asimismo hay una inversión de rehabilitación en hoteles y restaurantes para ofrecer un mejor servicio. 
Habrá danzas nativas de Chignahuapan, danzón, huapangos entre otras presentaciones. Cabe mencionar que el primero de octubre el mole de este pueblo mágico estará participando en la feria de los moles en estados unidos.
