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Cultura

SE REALIZA CON ÉXITO “LA QUINTA MUESTRA GASTRONÓMICA DEL TAMAL” Y “EL SEGUNDO CONCURSO DEL TAMAL REGIONAL”

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Chignahuapan.- Gracias a la logística de la Dirección de turismo de la administración 2018-2021 este domingo se realizó con éxito la Quinta Muestra Gastronómica del Tamal y el Segundo Concurso del Tamal Regional.

Este evento estuvieron presentes 10 productores de tamal y 3 instituciones educativas, La Universidad Alianza Hispana, CECyTE plantel Chignahuapan y BUAP campus Chignahuapan.

whatsapp image 2019-01-27 at 16.52.58Para el segundo concurso del tamal se registraron 8 productores, los cuales presentaron un tamal único y original, además se contó con la presencia del jurado calificador conformado por el Presidente Municipal el C. Javier Tirado Saavedra, el Secretario General el Lic. Ángel Vega López, el Rector de la Universidad Alianza Hispana el Mtro. Luis Ángel Carrasco Gasca, la Señora Carmen Vázquez de Anda y la Regidora de Turismo la Lic. Laura Hernández Díaz, los cuales evaluaron los siguientes aspectos; presentación, sabor, ingredientes e higiene.

Cabe mencionar que los premios de este concurso fueron con material y equipo para seguir emprendiendo sus negocios, los cuales se entregaron de la siguiente manera:
Primer Lugar: “Tamales El Tamalito”, un triciclo y la firma de convenio con el Restaurante “La Casita de Puebla” para la venta y distribución de su producto.
Segundo Lugar: “Tamales López”, vaporera con capacidad para 200 tamales.
Tercer lugar: “Tamales Gus Gus”, vaporera con capacidad para 100 tamales.
Cuarto y Quinto Lugar: Una lata de manteca de cerdo.

Sexto, Septimo y Octavo Lugar: Un paquete de hojas para 150 tamales.
En dicha muestra gastronómica se vendieron 3550 tamales de diversos sabores y 272 litros de atole caliente.

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El número de turistas que visitaron nuestro pueblo mágico en este fin de semana fue aproximadamente de 3,000 los cuales dejaron una derrama economía de 35,000 mil pesos para el municipio.

Para la participación cultural se presentó, la Danza Polinesia y Danza Árabe de la Casa de Cultura Municipal y la Compañía de Danza Axolotl.

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Cholula

Tonantzin Fernández asiste a la Feria del Cacao en San Francisco Cuapan

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Tonantzin Fernández, diputada local por San Pedro Cholula asistió a la tradicional Feria del cacao en la junta auxiliar de San Francisco Coapan.

Invitada por Margarito Telez Tello presidente de la junta auxiliar, la diputada constató la gran participación de la comunidad, invitados y visitantes que rescata las tradiciones de la región.

Este año más de 10 mil visitantes consumieron en jícaras o vasos el “Cacahuatl”, bebida ancestral elaborada a base de cacao, haba, canela y azúcar.

“Un éxito está feria del cacao, dónde las familias, los vecinos y visitantes disfrutan de la espuma que es considerada una reliquia gastronómica”, dijo la legisladora.

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Cholula

PAOLA ANGON INVITA A TURISTAS Y LOCALES A VISITAR LA ALFOMBRA DE SEMANA SANTA 2023

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-Por primera vez en 23 años la alfombra monumental de aserrín estará 24 horas para el disfrute de las familias y turistas.

San Pedro Cholula, Puebla.- Este miércoles 05 de marzo fue colocada la tradicional Alfombra Monumental de Semana Santa 2023, donde la Presidenta Municipal Paola Angon, junto a las y los cholultecas, así como de colaboradores de la administración, realizaron su instalación con aserrín en el Portal Guerro, como parte de las atracciones turísticas religiosas de San Pedro Cholula, durante esta temporada vacacional.

Siendo el municipio cholulteca un destino referente religioso y recientemente nombrado como sitio que forma parte de la “Mejor ruta religiosa para admirar la expresión de la fe”, -de acuerdo con el portal y revista “México Desconocido”-, Angon Silva invitó a los ciudadanos y turistas a visitar y recorrer ésta alfombra, que consta de 170 metros de largo sobre las diferentes representaciones religiosas y escenas del viacrucis, elaborada con más de 120 costales de aserrín.

En este sentido, el recorrido para contemplarla comenzará en el primer arco del portal, iniciando desde la avenida 4 poniente y culminando en la avenida Hidalgo.

La Alfombra Monumental es un trabajo artesanal que lleva horas en su elaboración, misma que comenzó desde las 12:00 horas del miércoles con su colocación, en la que se empleó aserrín teñido de diversos colores, con los cuales se le dio forma a las figuras alusivas a la Semana Santa.

Desde este jueves 6 de abril, el Gobierno de Cholula abre la puerta a los visitantes para que puedan disfrutar en familia de la tradicional alfombra, que por primera vez se instaló con 24 horas de anticipación, gracias al diálogo y coordinación con los negocios instalados en el Portal Guerrero.

De esta manera, el Gobierno de Cholula a través de la Secretaría de Turismo, Cultura y Desarrollo Económico espera el arribo de 35 mil turistas entre nacionales y locales durante la Semana Santa, para que puedan disfrutar de la identidad cultural de San Pedro Cholula y festividades propias esta temporada.

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Cultura

Leonardo da Vinci engalanará a la BUAP con obras representantivas

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Nota por Carlos Caro

Llegará a Puebla obras de Leonardo da Vinci a través de la Benemérita Universidad de la Autónoma de Puebla BUAP así lo informó Anel Nochebuena, Catedrática de Gestión Cultural de la BUAP, acompañada por José Carlos Bernal, Vicerrector de Extensión y difusión de la Cultura de la BUAP.

Las muestras serán expuestas del 9 de diciembre del 2022 al 8 de junio del 2023, con un Horario de 11 de la mañana a 8 de la noche.

El costo para acceso a las muestras será a las general de $100 pesos y para las personas de tercera edad $80.00 mientras que la comunidad estudiantil de la BUAP será de $60.00.


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